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小龙虾美食节点燃夏日激情
雁江区门户网站 2017-07-03 来源:资阳日报
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闭幕现场。
笑星“干豇豆”倾情演出。
特产展销。
精品旅游线路之花海。
火爆出锅。
激情观看。
人潮涌动。
大快朵颐。
  □ 本报记者 朱涛

  6月30日至7月2日,资阳中和首届小龙虾美食节在雁江区中和镇火爆进行,绵延约一公里的美食节现场人头攒动、热闹非凡,上万名游客流连其间,争相品尝地方美食、购地域土特产、观看精彩文艺节目。

  据了解,本次美食节由中和镇小龙虾协会、资阳日报社主办,四川天熙广告传媒有限公司、四川宇美文化传媒有限公司承办,资阳农商银行(筹)独家冠名赞助,共吸引22户商家入驻,销售超过2万斤小龙虾,吸引10万余人次游客前来。

  小龙虾美食节

  让人食指大动

  “老板,搞快点来,再来一份虾子哦。”“老板,还有位置没得?”6月30日傍晚,尽管距美食节正式开幕还有一个小时左右,但来自四面八方的“好吃嘴们”早已按捺不住。现场座位被挤得满满当当,卤煮、香辣、鱼香、蒜泥等各种口味的小龙虾油光四溢,香味诱人。

  美食节现场高朋满座,客商云集,现场外则是游客纷至,车水马龙。

  “完全超出我的想象,这几天的生意简直比平时周末还要好。”据中和镇心缘大酒店老板陈明介绍,他的店子在美食节期间平均每天销售2000斤左右的小龙虾。

  “我一直都很喜欢吃小龙虾,也对中和小龙虾早有所闻,这次正好借这个机会来中和尝一下。”来自成都的吴女士告诉记者。

  “我原本是不想来凑热闹的,但在网上看了美食主播们现场直播吃小龙虾后,我和朋友还是忍不住来了。”来自资阳城区的陈宜说。

  据悉,资阳中和首届小龙虾美食节活动时间从6月30日至7月2日,不仅有巴蜀笑星前来助阵、小龙虾吃不停,还少不了啤酒、热辣表演以及音乐……

  此外,活动期间主办方还推出了“吃虾、品醋、赏花、采果、游谷”的精品旅游线路,助推中和小龙虾产业链的延伸。

  突出特色产业

  壮大规模发展

  “此次美食节的效果非常理想,不仅扩大了中和小龙虾的知名度,还促进了中和其他产业的发展。”中和镇党委书记罗永春表示。

  据不完全统计,美食节期间,共吸引了来自重庆、成都、眉山、遂宁等资阳周边地区,共计10万余人次游客前来。整个中和镇的商家销售超过2万斤的小龙虾,总销售额可达百万元。

  “这样的活动非常好,尤其是对于我们本地的餐饮商户来说,既打响了本地特色美食品牌,还让我们赚到更多的钱。”中和镇荷塘月色农家乐老板周晓玲如是说。

  就中和镇而言,小龙虾产业并非一枝独秀。走进中和镇巨善村,昔日分散的耕地,如今正在打造成为一片色彩艳丽的花海;明月村,山上果树、山下蔬菜、田里龙虾,一条条水泥路蜿蜒在成片农田之中,好一幅斑斓的新农村画卷。

  “活动期间,前往千亩花海观赏和垂钓的游客也有一万人左右。”罗永春说,通过小龙虾美食节,进一步转变了该镇创新发展农业的思路,为破解现代农业发展瓶颈找到了关键所在。

  据了解,近年来,该镇突出产业发展规模化,培育壮大“果菜虾”特色主导产业,建成小龙虾、榨菜、蔬菜、大雅柑四个万亩产业示范片,打造立体生态产业模式,形成“一心两带三基地”的新产业布局。同时,坚持“产村相融、农旅结合、标准建设、成片推进”,统筹推进农业产业化与乡村旅游融合发展。

  未来中和镇还将继续坚持特色产业发展,培育壮大新型农业经营主体,引领产业跨越发展,吸引、培育农业产业专合社,带动各村发展特色产业,有力促进村民持续增收。大力发展订单农业生产,依托本地美食餐饮、食品加工企业,确保特色小龙虾镇内消化,同时积极拓展网销渠道,实现特色产业品牌打造、经济效益的双提升。

  多重机遇叠加

  发展前景广阔

  正如中和小龙虾一样,如今,中和镇也迎来了发展的“春天”。遂洪高速(遂资眉高速)建成通车、资阳临空经济区建设以及成资一体化发展,将为该镇带来更多机遇。

  据了解,近年来,中和镇充分利用区位优势,以打造国家级特色小城镇为发展目标,统筹协调推进城乡建设,全面提升中和镇城镇形象,促进镇域经济增长。

  此外,中和镇历史悠久、人文鼎盛,旅游资源丰富。有始建于宋末元初,曾有“蜀之名洞”的称誉,位于罗汉村的罗汉寺;有鸡鸣山下的作家邵子南故乡;有形成“山在水中,舟在山上”奇特景观的花溪谷。

  中和镇正以其独特的魅力吸引着越来越多的游客前来,观赏中和,品味中和……

  本版图片由 郭秉德 王勇 秦建华 摄 

 

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